Levesek - Potages chauds / Potages froids


Különböző meleg levesek - Potages chauds divers
Paradicsomos gaspacho (hidegen) - Gaspacho à la tomate
Paprikás (piros és sárga pritamin) gaspacho - Gaspacho aux 2 poivrons (jaune et rouge)
Uborkás és cukkinis gaspacho - Gaspacho aux concombres et aux courgettes
Hideg uborkaleves - Velouté de concombre

Forrás: Alimentation et petite enfance 0-3 ans 

Spárga - Asperges pique nique

Vinegrette-tel vagy mustáröntettel - Vinaigrette ou sauce moutarde

Cékla - Betterave

Vinegrette (dresszing) - Vinaigrette
Almával és endíviával - Avec pommes et endives
Kukoricával - Avec maïs

Karfiol - Chou-fleur

Vinegrette-tel vagy mustáröntettel - Vinaigrette ou sauce moutarde

Pálmarügy - Coeurs de palmier

Vinegrette-tel vagy mustáröntettel - Vinaigrette ou sauce moutarde

Articsóka - Fonds ou coeurs d'artichaut

Vinegrette-tel vagy mustáröntettel - Vinaigrette ou sauce moutarde

Zöldbab - Haricots verts

Vinegrette-tel - Vinaigrette
Paradicsommal - Avec tomates
Kukoricával - Avec maïs
Fokhagyma vagy mogyoróhagyma (salottahagyma) - Ail ou échalotte

Poireaux

Vinegrette vagy mustáröntet - Vinaigrette ou sauce moutarde

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